巧克力 。 a piece of cake 。 暖呼呼

台北濕冷的冬天特別容易嘴饞，總想著每天都來點暖呼呼的療癒系點心，但是上班時要怎麼迅速達成呢？買現成的？！不不不...這期the dyner要教大家如何使用微波爐來製作馬克杯巧克力蛋糕，不僅有歡樂的氣氛也能讓自己的心情和胃都充滿濃情巧克力~HoHoHo~

準備材料如下：
乾料：
低筋麵粉 - 4 tbs 湯匙
無糖巧克力粉 - 1 tbs 湯匙
糖 - 2 tbs 湯匙
蘇打粉 - 1/3 tsp 茶匙

濕料：
牛奶 - 2 tbs 湯匙
無味植物油 - 1 tbs 湯匙 (例如葵花油、椰子油等)

風味加持：
無糖或加料巧克力 - 依個人喜好
棉花糖- 依個人喜好

材料準備好就可以來開始製作了：

1. 將過篩後的麵粉、蘇打粉、可可粉倒入在馬克杯裡
2. 加入糖
3. 均勻地攪拌攪拌攪拌

4. 加入雞蛋、牛奶和植物油
5. 均勻地攪拌攪拌再攪拌，盡量不要有結塊影響口感
6. 放入自己喜好的巧克力、棉花糖等，增添蛋糕的風味層次
7. 微波爐調高溫並設定1分30秒

 voila~完成囉！

挖一口來嘗嘗看，軟Q的舒芙蕾滋味，甜蜜在心頭~
也可以加入香蕉泥或是肉桂粉等變換風味或是增添節慶氣息
HoHoHo~泡茶去囉~